두부장

초간단 두부장을 만들어 보자

[재료]
두부 1모, 양파, 대파, 청양고추

[만드는 법]
1. 전자레인지용 반찬통에 두부 1모를 넣고 먹기 좋게 잘라줍니다.
2. 간장 1/2컵, 설탕 1/2컵, 물 1/2컵, 치킨 스톡 1/2스푼, 식초 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 뚜껑 덮고 잘 섞어준 뒤 전자레인지에 2분 돌려줍니다.
3. 다진 양파, 다진 대파, 통깨를 넣고 잘 섞어준 뒤 냉장고에서 숙성시켜줍니다.